Kulit asli yang digunakan untuk kulit jok motor umumnya terbuat dari kulit sapi dan kerbau. Jarang sekali kulit jok motor terbuat dari kulit domba karena kulit domba cenderung tipis dan tidak cukup lebar.[one]Selain beda bahan baku, kulit sintetis dan kulit jok motor memiliki sifat yang berbeda. Kulit sintetis memiliki tingkat kelenturan yang kuran